Azienda agricola La Quadra

L'Azienda Agricola “La Quadra” è un'Azienda a indirizzo zootecnico- fruttiviticolo, situata nel Comune di Drena. Ha origini lontane, infatti è stata tramandata da padre e figlio per quattro generazioni. Nata inizialmente per la semplice sussistenza, per arrivare poi alla produzione di latte su scala commerciale, l’Azienda è stata portata avanti con entusiasmo e con la voglia di ampliare le attività e intraprendere nuove strade.

Da questo nasce l’idea di cominciare a creare nuovi prodotti e metterli in commercio tramite vendita diretta presso distributori automatici siti nella zona dell'Alto Garda e presso l'Azienda stessa, progetto che l’Azienda porta avanti da circa 7 anni con grande entusiasmo e soddisfazioni dai giovani fratelli Stefano e Roberto, la sorella Alice e dagli immancabili genitori Giuseppe e Francesca.

I prodotti attualmente in vendita sono formaggi, salami, succo di mela, yogurt e confetture, frutto di un lavoro ricco, appassionante, talvolta sicuramente faticoso, ma fonte di immensa soddisfazione, tenendo sempre un occhio di riguardo al territorio, alla cultura, alle tradizioni e alla genuinità.